Deputy Commis Chef

PT Bukit Melati · 📍 Kuningan, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Bukit Melati, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Commis Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim, serta memiliki visi untuk meningkatkan kualitas dan standar operasional di dapur.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki semangat tinggi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan yang lebih besar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi tim commis chef dalam menjalankan tugas-tugas operasional di dapur.
  • Memastikan standar kualitas makanan dan kebersihan dapur tetap terjaga.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru serta mengoptimalkan penggunaan bahan baku.
  • Melakukan inspeksi rutin terhadap peralatan dan lingkungan kerja di dapur.
  • Memberikan arahan dan bimbingan kepada tim commis chef untuk meningkatkan keterampilan dan efisiensi kerja.
  • Menjaga kebersihan dan keamanan di dapur serta memastikan semua prosedur keselamatan diikuti dengan baik.
  • Melaporkan langsung kepada Head Chef dan bekerja sama dengan tim manajemen untuk mencapai tujuan perusahaan.
  • Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan prosedur perusahaan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen dapur atau kebersihan makanan.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengolahan bahan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah arahan dan bimbingan Head Chef.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan memimpin dan menginspirasi tim.</li><li>Kemampuan manajemen dapur dan kebersihan.</li><li>Kemampuan dalam mengembangkan dan mengoptimalkan menu.</li><li>Kemampuan dalam melakukan inspeksi dan pemeliharaan peralatan.</li><li>Kemampuan dalam memberikan bimbingan dan pelatihan kepada tim.</li><li>Kemampuan dalam menjaga kebersihan dan keamanan di dapur.</li><li>Kemampuan dalam bekerja sama dengan tim manajemen.</li><li>Kemampuan dalam mengikuti dan mematuhi peraturan dan prosedur perusahaan.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait