Lead Head Chef
PT Widya Permata · 📍 Magetan, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 22.000.000 per month
PT Widya Permata sedang mencari seorang Lead Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami di Magetan, Jawa Timur. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan dan pengalaman pelanggan yang luar biasa di restoran kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim chef dengan efektif untuk memastikan pencapaian standar kualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan keamanan makanan dan standar higienis di dapur.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.,Mengawasi kinerja dapur dan memastikan efisiensi operasional.,Melakukan inspeksi berkala untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan melatih tim untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan semua operasi berjalan lancar.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Lisensi chef yang sah dan sertifikasi keamanan makanan.,Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Pengalaman dalam mengelola tim dan memastikan kualitas produk.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beradaptasi dengan cepat.,Pengalaman dalam industri restoran atau hotel adalah nilai tambah.,Kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen timKreativitas dalam menuKeamanan makananManajemen inventarisKomunikasi efektifKepemimpinanAdaptabilitasBahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang